پودرهای پروتئینی زیر ذرهبین: سرب در مکملهای محبوب بدنسازی؟
رونویس – مریم شیرافکن: پودر پروتئین سالهاست که بهعنوان یکی از محبوبترین مکملهای ورزشی برای افزایش عضله و بهبود عملکرد شناخته میشود. اما بر اساس گزارشی تازه از موسسه آمریکایی Consumer Reports، بسیاری از این محصولات ممکن است بیش از آنکه مفید باشند، خطرناک باشند. در این مطالعه، ۲۳ برند پودر و نوشیدنی پروتئینی بررسی شدند و نتایج نشان داد بیش از دوسوم آنها دارای مقادیر بالای سرب بودهاند؛ مقداری که در برخی موارد، تا […]
 
								 
								 
								 
								 
								