نشریه تخصصی Harvard Health Publishing در این مقاله ترکیبی از توصیه‌های تغذیه‌ای ارائه می‌دهد که انجام آنها به تغذیه میکروبیوم روده (باکتری‌های مفید روده) کمک می‌کند:
– پروبیوتیک‌ها: باکتری های زنده هستند مثل آنچه در ماست، کفیر، سبزیجات تخمیری یافت می‌شود و به روده، باکتری‌های مفید اضافه می‌کنند.
– پری‌بیوتیک‌ها: این‌ها نوعی فیبر هستند که ما هضم نمی‌کنیم اما باکتری‌های خوب در روده، آنها را تجزیه و مصرف کرده و انرژی می‌گیرند. منابع رایج پری‌بیوتیک شامل غلات کامل، سیر، پیاز، موز، مارچوبه و حبوبات است.
– وقتی باکتری‌ها فیبر را تجزیه می‌کنند، ترکیباتی مثل اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید می‌شود که به سلامت دیواره روده کمک می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد.
– مصرف منظم پروبیوتیک‌ها (روزانه یا بیشتر روزهای هفته) مؤثرتر از مصرف گاه‌به‌گاه است.
– الگوی زندگی سالم نیز اهمیت دارد. مثلا استرس زیاد می‌تواند میکروبیوم را مختل کند و بنابراین مدیریت استرس در راستای حفظ سلامت روده ضروری است.
– نوشیدن آب کافی هم مهم است چون به حفظ عملکرد دستگاه گوارش کمک و از یبوست که یکی از مشکلات شایع گوارشی است و می تواند عامل بسیاری از مشکلات سلامتی در بدن باشد، جلوگیری می‌کند.
|
مطالب پیشنهادی از سراسر وب |
