به گزارش پارسینه ، لازانیا، یکی از محبوب ترین غذاهای فست فودی در جهان است که اصالت آن به ایتالیا برمی گردد و طعمی دلچسب دارد. به علاوه لازانیا، با تنوع طعم و مواد تشکیل دهنده، جایگاه ویژه ای در سبد غذایی بسیاری از افراد دارد.
در ادامه اطلاعات مفیدی درباره کالری لازانیا در اختیارتان قرار خواهیم داد.

کالری انواع لازانیا
- ۱ تکه لازانیا متوسط با گوشت و مخلفات (۳ در ۳): ۲۲۸ کالری
- ۱ تکه لازانیا بزرگ با گوشت و مخلفات (۵ در ۵): ۲۷۷.۴ کالری
- ۱۰۰ گرم لازانیا با گوشت و مخلفات: ۱۹۰ کالری
- ۱۰۰ گرم لازانیا اسفناج: ۱۳۱ کالری
- ۱۰۰ گرم لازانیا خام: ۲۸۲ کالری
- ۱۰۰ گرم لازانیا سبزیجات: ۱۳۰ کالری
- ۱۰۰ گرم لازانیا با مرغ: ۱۴۷ کالری
- یک برش (۲۲۷ گرم) لازانیا با سوسیس: ۴۲۰ کالری
ارزش غذایی ۱۰۰ گرم لازانیا با گوشت و مخلفات
| ارزش غذایی | مقدار در ۱۰۰ گرم |
| کالری | ۱۹۰ |
| کربوهیدرات | ۱۵ گرم |
| پروتئین | ۷ گرم |
| چربی | ۴.۹ گرم |
| فیبر | ۱.۷ گرم |

طرز تهیه لازانیا ساده
مواد لازم:
- گوشت چرخ کرده کم چرب: ۵۰۰ گرم
- پنیر موزارلا رنده شده: دو و یک دوم فنجان ( ۲۸۰ گرم )
- سس گوجه و ریحان: ۴ فنجان
- پنیر ریکوتا: ۴۲۰ گرم
- آب داغ: یک چهارم فنجان

دستور پخت لازانیا:
گوشت چرخ کرده را درون یک ماهی تابه بزرگ و روی شعله ای متوسط بپزید. گوشت ها را خوب از هم باز کنید و هم بزنید تا نقطه صورتی در آن دیده نشود. سس گوجه را اضافه کنید. یک چهارم از ترکیب گوشت و سس را در یک ظرف چرب شده برای پخت پهن کنید.
روی گوشت ها سه ورق لازانیا و نیمی از پنیر ریکوتا و موزارلا را قرار دهید. همین فرآیند را یک مرتبه دیگر انجام دهید و باقی مانده گوشت و سس را روی پنیرها پخش کنید. از کناره های ظرف به آرامی یک چهارم فنجان آب داغ را داخل ظرف بریزید.
ظرف پخت را با دو لایه ضخیم از ورق فویل آلومینیوم بپوشانید. به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۳۷۵ درجه فارنهایت بپزید. سپس ظرف را از ورق فویل خارج کنید و ۱۰ دقیقه دیگر بپزید. قبل از سرو کردن اجازه دهید ۱۰ دقیقه بماند.
|
مطالب پیشنهادی از سراسر وب |

